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La 7ème édition de la Foire Bio de Barjac a lieu Dimanche 31 juillet 2011 de 9h30 à 18h30. Elle est organisée par la ville de BARJAC et le CIVAM Bio Gard , en partenariat avec le Conseil général du Gard et l’association «Chant Libre».
On pourra retrouver le MARCHE DE PRODUCTEURS (environ 55 participants). La Foire Bio de Barjac est le seul événement bio gardois qui permet la rencontre directe entre la production bio (agriculteurs certifiés AB, artisans, transformateurs bio) et les consommateurs.
Les restaurants barjacois proposeront des plats bios pour l’occasion («Le Pois Gourmand», «Le Café du Centre», «Nature et Thé», «Mas du Rivet», « La Gargouille »).
Cette année, une thématique SPECIAL « AGRICULTURE ET BIODIVERSITE »
Au programme...
Toute la journée, animation sur stand :
> La diversité cultivée, différentes variétés d’aubergines à connaître et à déguster avec le Centre Municipal de Pomologie d’Alès.
> Reconnaître les oiseaux et leurs chants, découvrir leur mode de vie et fabriquer des nicheurs avec le centre ornithologique du Gard.
> Pratiques de jardinage pour préserver et favoriser la biodiversité avec le CIVAM du vidourle.
> Les abeilles et leur environnement : stand d’information et ruche vitrée pour mieux connaître les abeilles, dégustation de miels avec le CIVAM Apicole.
11 h Projection-conférence
« L’abeille et la biodiversité » par le CIVAM Apicole (Foyer des jeunes)
12h00 : inauguration de la foire de Barjac avec le maire de Barjac et les représentants des institutions partenaires.
15h Projection du film
« Agroforesterie, produire autrement », suivie d’une discussion avec Christian DUPRAZ (INRA Montpellier) et Denis FLORES (agriculteur) (salle de cinéma du Château)
