Ils viennent parfois de loin pour découvrir les formations proposées au Centre de Formation des Apprentis d'Alès. Ainsi hier, lors des "mercredis de l'apprentissage" demi-journées organisées pour tous les jeunes et leur famille qui veulent en savoir plus sur ce mode de formation en alternance qui permet d'obtenir un diplôme tout en étant rémunéré, Pauline est venue de Toulouse pour découvrir la "Mention Complémentaire Employé Traiteur" sur un an. La raison en est simple, élève en Bac Pro Cuisine au Lycée Hôtelier de Toulouse, elle a finalement déniché cette option sur Internet comme la plus proche de son domicile. Elle envisage donc de venir suivre la formation à Alès.
Des thématiques pour chaque mercredi
Ce mercredi 12 février la thématique était ciblée sur l'alimentaire, avec l'accent sur les formations "Restaurant" et "Employé Traiteur". Monique Peillard, chargée du Pôle relation entreprise accompagnait les familles à laquelle participait également Bernard Lacroix, le président des bouchers-charcutiers du Gard. "Je suis venu me renseigner sur ces formations complémentaires, l'idée c'est de permettre au artisans de conserver un apprentis tout en proposant d'autres produits à ses clients" explique-t-il. Mercredi 5 Mars la thématique sera orientée vers le tourisme avec la préparation du diplôme de "Gestionnaire d'Unité Commerciale". Le 12 Mars le CFA présentera les secteurs de "L'automobile" et de la "Vente/Commerce".
Une journée portes ouvertes
Le Mercredi 26 Février 2014 de 14 h 00 à 17 h 00 au CFA, les jeunes et leur famille pourront rencontrer les formateurs, les apprentis, l’équipe administrative mais aussi découvrir des savoir-faire et parler de diplômes et de débouchés, cette fois pour tous métiers confondus : Cuisine, Restaurant, Boulangerie, Coiffure, Vente/Commerce, Métiers de l'accueil, Automobile, Pharmacie. les familles pourront y découvrir notamment les formations rares, sur le tourisme, Le métier de vendeur conseiller commercial sur un an, la mention complémentaire employé traiteur évoquée ci-dessus ou encore les quatre formations du secteur automobile, en particulier "Véhicules de compétition". Renseignements : CFA d’Alès Centre de Formation des Apprentis - 270 quai Près Rasclaux, 30100 ALÈS Tel : .04 66 91 21 21
