A Alès, les vendeurs de fleurs sont installés depuis ce vendredi matin aux portes des cimetières. Dix jours durant ils proposeront les chrysanthèmes, les cyclamens et autres fleurs destinées à fleurir les tombes des défunts. Une tradition qui ne se perd pas avec le temps, bien au contraire.
Eric Girgenti tient la boutique Alésia Flore à Alès. cela fait maintenant vingt ans qu'il installe ses étals devant les cimetières alésiens. "Je ne laisserai ma place à personne d'autre" dit-il "Au fil des années, je me suis fait ma clientèle, on se retrouve d'année en année, je vois même parfois aujourd'hui les enfants de mes premiers clients". Quand on lui demande ce qui a changé en 20 ans. Il répond "Pas grand chose en fait, le commerce a évolué certes, sur le plan des produits on a vu également arriver de plus en plus de chrysanthèmes d'Espagne, de Hollande ou de Belgique, mais je leur ai toujours préféré les plants français qui sont pour loi de meilleure qualité". Et sur les comportements ? "Les gens qui ne viennent qu'à la Toussaint remplissent surtout une fonction sociale plus en rapport avec les relations familiales à entretenir qu'avec les défunts eux-mêmes" dit -il. Venir fleurir la tombe d'un parent à la Toussaint permet ainsi de "se montrer" au reste de la famille, même si on ne se voit plus. "Bien sur il y a aussi tous les autres, ceux qui viennent plusieurs fois par an visiter les défunts et qui ne "manquent" pas cette date particulière".
Un peu plus loin Carine et Séverine ont quitté pour quelques jours leurs étals du marché de l'Abbaye pour s'installer ici. "On prépare ces ventes presque deux mois à l'avance" explique Séverine qui en est à la sixième année. "Pour nous c'est simple, il faut un peu de tout dans toutes les couleurs et dans tous les prix. Il faut que le client ait le choix même si aujourd'hui on constate que nombre de personnes achètent les fleurs au supermarché au prétexte que c'est moins cher !" La crise est aussi passées par là ! Curieusement les chrysanthèmes ne se sont installé dans le paysage de la Toussaint que progressivement. Au départ ces fleurs servaient surtout à fleurir les monuments et les tombes des soldats autour du 11 novembre.
