Chaque 20 janvier depuis plus de deux siècles, Saze célèbre la Saint Sébastien avec une messe, une procession mais aussi et surtout un grand feu de sarments au centre du village.
Malgré un temps humide, pas question d’annuler la célébration, comme le rappelle le maire Georges Bel : « La Saint Sébastien n’est jamais annulée ! » Aussi, hier matin le village a sacrifié à la tradition instaurée par la Confrérie des Pénitents Blancs depuis le XVIIIe siècle en honneur de Saint Sébastien, protecteur de la peste.
Ainsi, une messe a été donnée par le père Cyril Farweck, puis la procession s’est dirigée vers la place de la mairie, où un grand tas de sarments et lauriers allait être embrasé.
Une fois sur place, les processionnaires ont chanté en provençal à la gloire de Saint Sébastien. Le prêtre a ensuite béni le tas de sarments, avant de l’embraser à l’aide d’une torche, devant un public nombreux pour un mardi matin.
Le feu, évoquant ceux allumés entre le XIVe et le XVIIIe siècles pour chasser la peste, a vite pris et consumé le tas, avec une clameur particulière lors de l’embrasement de la branche de laurier placée au sommet.
Les festivités se sont ensuite poursuivies à la salle polyvalente pour un apéritif et un repas.
Thierry ALLARD
