L’association entre Interprochasse et la Banque Alimentaire a vraiment du bon. Il suffit de le demander à la quarantaine de convives réunis autour d’une table où le faisan était à l’honneur ce mercredi 4 mars. Dans les locaux de l’association Table Ouverte, les représentants de la ville de Nîmes Chantal Barbusse et Marc Taulelle, le président de la Banque Alimentaire Jean-Luc Benoit, l’administrateur d’Interprochasse Alain Manson et de nombreux membres de l’association Table Ouverte gérée par Jean-Pierre Valette ont goûté aux faisans récupérés lors de la chasse présidentielle de Rambouillet.
Par ailleurs, la Banque Alimentaire a ainsi reçu 250 faisans congelés redistribués à différentes associations. « C’est un don très important pour nous, assure Jean-Luc Benoit. Nous sommes très sensibles à la qualité des produits et nous essayons, dans la mesure du possible, de proposer aussi bien de la viande, que du poisson et des légumes ».