C’est dans le cadre du splendide Château de Flaugergues, à Montpellier, que Philippe Orain, directeur éditorial et rédacteur en chef des Guides Verts Michelin, a remis les nouvelles étoiles de l’édition Languedoc 2016 il y a quelques semaines.
La Grotte de la Salamandre était à l’honneur car, fait rare, le collège des rédacteurs lui a attribué 2 étoiles dès son entrée au guide. Elle rejoint ainsi directement les deux autres grottes du département affichant 2 étoiles : la Grotte de la Cocalière et celle de Trabuc.
Daniel Lelièvre, directeur du site, confiait à Philippe Orain : « Espérons que nous serons bientôt la première grotte du Gard à obtenir une troisième étoile ! ».
La grotte de la Salamandre, outre l’obtention des labels « Qualité Tourisme » et « Famille Plus » et les meilleurs scores sur les sites d’avis et les réseaux sociaux, avait déjà reçu en 2014 une très belle récompense au travers de la Médaille d’Or du Tourisme décernée à son fondateur Daniel Lelièvre.