À l’occasion de la 35ᵉ édition de la Fête de la Science, le Gard rhodanien propose un parcours original alliant découverte scientifique et patrimoine gastronomique. Du 2 au 12 octobre 2026, trois visites gratuites, sur inscription, invitent le public à explorer les liens entre biodiversité, micro-organismes, plantes et alimentation.

Au programme : une immersion dans les coulisses de productions locales. À Pont-Saint-Esprit, OLY Kombucha lève le voile sur les secrets de la fermentation de sa boisson pétillante, le 3 octobre, à 10h. Le 6 octobre, de 17h à 19h, le domaine La Romance à Bagnols-sur-Cèze révèle comment la biodiversité sert son vignoble en agriculture biologique. Enfin, le lendemain, mêmes horaires, Fleurs d’ArTisane à Saint-Gervais propose une plongée dans l’univers des plantes aromatiques et médicinales.

Les inscriptions, ouvertes en ligne ICI, sont limitées.