À cette occasion, l’Office Culturel propose une programmation qui fait de la table un point de rencontre entre gastronomie et céramique. Pendant plusieurs jours, chefs, cuisiniers, céramistes, artistes et lieux de pratique artistiques invitent le public à découvrir la cuisine autrement : à travers les saveurs bien sûr, mais aussi les objets qui les accueillent, les savoir-faire liés, et les histoires qu’ils racontent.
Dîners et déjeuners gastronomiques, création théâtrale inédite, atelier de modelage et conférence consacrée à la céramique culinaire composeront cette nouvelle édition du OFF.
L’originalité de la programmation tient notamment à la place donnée à la céramique comme véritable art de la table. Assiettes, plats, et objets de service ne se contenteront pas de sublimer les créations culinaires, mais participeront pleinement à la mise en scène et à la dégustation.
Une façon de rappeler que la céramique et la cuisine ont toujours eu table commune.
Le OFF Saveurs & Savoirs est l’occasion de faire découvrir cette rencontre entre deux métiers de création : le chef compose avec les saveurs et le céramiste avec la matière. Ensemble, ils construisent une expérience où le goût se découvre aussi par les yeux, le geste et le toucher.
Les repas
Du Nord au Sud
L’Inde terre d’épices, Café Quentine
Vendredi 9 octobre à 19h30
23, Rue de la fontaine
Réservation : +33 6 46 62 78 47
Le banquet de Platon
Déjeuner proposé par Café Quentine
Samedi 10 octobre à 12h15
Mas platon, ch. de la platone
Réservation : +33 6 46 62 78 47
Parenthèse gastronomique en cinq temps
Restaurant Le Pèbre d’Aï
Samedi 10 octobre — midi et soir
Dimanche 11 octobre — midi
2 place de l’Horloge
Réservation : +33 4 66 58 18 22
Le parcours culturel
Les Pieds dans le plat, Création théâtrale
Produite et mise en scène par l’Office Culturel
Samedi 10 et dimanche 11
octobre à 15h30
Atelier Terre
2 rue du 4 Septembre
Gratuit sans réservation
Modelez l’invisible
Atelier création céramique avec Elpom, artiste en résidence
Mardi 6 octobre à 18h30
Médiathèque de Saint-Quentin
Avenue Léon Pintard
Gratuit sur réservation
La céramique culinaire au musée
Dimanche 11 octobre à 11h
Salle Joseph Monier
2 rue de la fontaine
Gratuit, sans réservation
Portes-ouvertes
25 ateliers-boutiques d’artisans d’art
Centre-village
Horaires variables selon les boutiques
Découverte des collections du Musée de la Poterie Méditerranéenne
Exposition “Juliette Derel, potière rebelle”
10h-12h / 14h-18h
14, rue de la fontaine
Tarif : 4€/2.5€ (réduit)
Exposition “Suspendre l’éphémère
Céramique méditative”
Galerie Terra Viva
10h-13h / 14h30-18h
14 rue de la fontaine
Entrée libre